从投资银行业务到舀冰淇淋并不是一个非常普遍的职业发展轨迹。 但这正是Uli Nasibova所做的。
Gelateria Uli的创始人最近与我交谈，作为我们独家智能喧嚣报告的一部分。 在谈话过程中，Nasibova提出了一些关于扩展业务的想法，以及她在金融领域的职业生涯如何帮助她发展冰淇淋业务。
“我在那里学到的一切都是我今天使用的，”纳西博娃说。
Nasibova最初是作为阿塞拜疆巴库的国际学生来到美国的。 在学校，她学习语言和数学，这使她成为投资银行业分析师。 她在洛杉矶的这个行业工作了大约八年，然后才意识到这不是她的热情。
恰好在同一时间，Nasibova也注意到她在洛杉矶市中心附近主要缺乏冷冻甜点选择冰淇淋，冰淇淋和其他冷冻甜食的主要粉丝，她认为这将是改变职业生涯的绝佳机会。 。
您可以通过听下面的完整访谈了解她的整个旅程。
以下是谈话中的一些最重要的智慧。
确保您的业务的所有方面齐心协力
跳入企业所有权可能会让人感到恐惧。 因此，在承担任何重大风险之前，您需要做很多计划。 在Nasibova的案例中，她在退出日常工作之前，同时致力于创造食谱，制定商业计划，寻找合适的设备和商业研究。
她解释说，“并非所有喜欢制作蛋糕的朋友都应该辞掉日常工作并开一家蛋糕面包店。 但是有一些关于那种[情况]的东西，在我的情况下是有道理的，我只是直接进入它并实现了它。“
发展小企业的技巧
将可扩展的流程和设备放在适当的位置
发展业务可能与创业一样困难。 Gelateria Uli开始只有一个零售空间，附有生产厨房。 但Nasibova最近增加了第二个位置，这一举措成为可能，因为她生产设施的设备已经可以处理工作量。
Nasibova说：“我有一个很棒的生产设施，可以买三个冰淇淋店。 我有一个附在它上面的那个和我打开的第二个。 谁知道，也许会有第三个。 我还没有做好心理准备，但我有能力。“
按比例委派
扩展的另一个重要方面是找到能够帮助支持您的使命的优秀员工。 Nasibova说，第一步应该是找到一个能够比你更好地处理业务的一个方面的人。
她说，“当我第一次出门时，我很小，而且我是一家商店，我可以制作产品，我可以舀它，我可以算一下，我可以记账，输入我的收据，缴纳税款。 我可以管理它。 但任何事情都有到期日。 正如我所知，随着我的成长，随着收入的增长，我发现我能做的最好的事情，不仅仅是对我而言，对我的事业来说，是代表。“
图片来自Uli Nasibova
